Hoje foi o primeiro dia de aula da Cookinha numa escola nova. Nem preciso dizer que quase passou a noite em claro de tanta ansiedade – e se não gostassem dela? E se não fizesse nenhum amigo? Como ninguém nunca fez amigos oferecendo uma salada a gente achou melhor se garantir fazendo logo um brownie […] … Continuar lendo

Mini Hamburguer de Grão de Bico

Mini Hambúrguer de Grão de Bico  Outras versões de hambúrguer vegetariano são um pouco mais leves do que esses feitos com grão de bico, por isso eu prefiro fazer as miniaturas. Normalmente não sirvo montado como sanduíche, mas sim acompanhado de salada verde e de um vinagrete especial que deixa o prato bem fresquinho e … Continuar lendo