Experiência Gastronômica


Queridos,
Sou a bloggeira mas negligente que conheço, mas me esforço, sabem? Penso várias coisas interessantes para escrever todos os dias. Um milhão delas gostaria de poder compartilhar, mas, no caminho entre a minha mente e as teclas de meu computador acontece… hum… acontece a vida. E toda a enxurrada de coisas que vêem com ela, então minhas epifanias gastronomicas acabam evaporando antes de serem registradas. 
Bem bem… mas aqui estou, frente as minhas teclas e com um tempinho para um papo. Então vamos nessa!
Esses dias tenho conversado com várias pessoas, em razão da minha nova empreitada (surpresa, aguardem!), e é sempre um deleite falar do serviço de chef em domicílio, que, by the way, tem sido um enorme sucesso. Mas o curioso é que, a maioria daqueles que não estão estão familiarizados com o conceito, acabam associando esta modalidade de atendimento aos serviços de buffet. Para esclarecer esse pequeno equívoco conceitual digo que, tem sim algumas semelhanças, mas existe uma ENOOORME diferença. Quando um chef está em sua casa, para atender aos desejos e os de seus convidados, o que estarão por vivenciar não é apenas uma refeição, é uma EXPERIÊNCIA GASTRONÔMICA.
“Aha, espertinha! Um jeito diferente de dizer a mesma coisa, né?”  este pensamento pode ter te ocorrido, não é? Permita-me te convencer do contrário. 
Estar a mesa com o chef a sua disposição é uma oportunidade de escapar de um cotidiano agitado e poder desfrutar de todos os prazeres  da boa mesa. Fugir das refeições padronizadas dos fast foods, do falatório das praças de alimentação.
O ato de comer nutre nosso corpo, mas o prazer de uma boa refeição alimenta nosso espírito. Pensando nisto procuramos garantir a nossos clientes o direito ao prazer de saborear uma refeição pensada e executada exclusivamente para eles.  
Usamos produtos frescos e de origem confiável, cujos produtores tenham, tanto responsabilidade com a qualidade de sua mercadoria, como estejam em sintonia com a preservação do meio ambiente. 
E tudo isso acontece no conforto e aconchego de seu lar, sem preocupações com carros, estacionamento, reservas, horário… É o seu evento, do seu jeito, com um chef que será seu por um dia!
Hum… consegui convencê-los? Em todo o caso vocês podem experimentar e, estou certa, será inesquecível.
Até mais… 

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