MAÇÃS AO FORNO – energia no café da manhã

Esses dias andei meio entediada com nosso café da manhã… Sabem, pão, suco de laranja, café, iogurte, fatias de frutas… Pode ser bem equilibrado, mas na correria cotidiana a criatividade acaba dando lugar a praticidade e  não dá para inventar muito. Então fiz essas maçãs ao forno. São rápidas, nutritivas e melhor: uma delícia! 
Hum… não vou deixar receita, tá? Apenas, digamos, instruções. É uma coisa para ser feita de manhã, portanto sem muitas formalidades. 
Use maçãs firmes, usei as do tipo fuji e outro dia as verdes, as mais ácidas ficam mais gostosas com o mel. 
Bem, corte algumas maçãs em quatro e tire as sementes, disponha aleatoriamente em um refratário. Regue com mel e salpique sobre as maçãs: aveia em flocos finos, amêndoas laminadas e uvas passas. Corte alguns cubinhos de manteiga sem sal e jogue por cima. 
Leve ao forno pré-aquecido em 180°C por cerca de 10 minutos. As maçãs devem ficar macias o suficiente para espetar o garfo sem dificuldade, mas não muito moles. 
Sirva morno, acompanhado de uma caneca de chá. 
Não ficaram lindas?
Bom Apetite!!!
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