Comidinhas que confortam

Hoje estava espiando uns trechos do filme “Mais estranho que a ficção” do diretor Marc Forster, e parei em uma cena que adoro e que fez pensar nessas comidinhas que nos trazem conforto.

Will Ferrell interpreta um auditor da receita chamado Harold Crick e Maggie Gyllenhaal é Ana Pascal, confeiteira cujo estabelecimento está sendo auditado por Ferrell.

Depois de um longo dia conferindo a papelada da confeitaria, Harald aparece infeliz e exausto para se despedir de Ana, que lhe oferece um prato de cookies com um copo de leite.  Ele fica surpreso e nega a oferta inicialmente. Entretanto acaba sucumbindo a tentação depois que Ana lhe diz que sua mãe sempre lhe servia cookies com leite depois de uma dia “daqueles”.

Imagino que todos temos nossas escapadas, essas comidinhas que nos dão conforto e consolam, nos aquecem nos dias frios… Eu, como a Ana Pascal, adoro cookies com leite gelado. Gosto de comer na frente da TV, a noite, depois que todos foram dormir eu posso desfrutar do silêncio da casa… Momentos raros quando se tem duas criaturinhas cheia de energia full time.  Não posso descrever o prazer de dar uma mordida no cookie e depois tomar um gole do leite, sentir os pedacinhos de chocolate derreterem e se  misturarem com a sabor da pecã. Sublime!!!

Para quem precisa de um aconchego no fim do dia deixo aqui a receita de meus biscoitos preferidos.  Está na página de receitas…

Mas vale um alerta… para quem está tentando perder uns quilinhos, os cookies não ajudam muito, mas se você quer deixar a alma levinha levinha, eles com certeza são a indicação perfeita.

Bom Apetite!

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One thought on “Comidinhas que confortam

  1. Eu sei bem que você escreve bem. Não sabia que você escrevia também tão bem sobre bens de “consumo”.
    Janaina! Você faz falta. Bens são escassos, você é um deles.
    Fortuna

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